A propos de nous...?

A propos de nous dans les modèles A propos de nous dans les modèl

Moins gaspiller, diminuer les déchets, manger sainement, économiser l’énergie et les ressources , faire du “fait maison”, utiliser des produits plus transparents plus naturels , éviter les grandes surfaces, privilégier le made in France… Nous avons décidé de changer notre manière de consommer , pour “consommez mieux”, tout en nous approchant au maximum de l’auto-suffisance !

Devenir auto-suffisant, savoir ce que l’on mange… Un défi qui nous tiens à cœur depuis de nombreuses années…

Tout a commencé avec l’alimentation : Avec les nombreuses affaires de tromperies, scandale du type la viande de cheval dans les hachis parmentier au bœuf et les lasagnes, les yaourts aux fruits sans fruits, les mixture chimique des cordons bleus, le jambon trop rose, les salmonelles dans le lait (qu’on a transformé en yaourt pour ne pas perdre d’argent malgré “les pressions gourvernementales” suite à la découverte du scandale, les fromages de chèvre au lait de vache, du verre dans l’alimentation bébé….. Nous avons décidé de changer notre manière de consommer en maitrisant notre alimentation. Pas facile au début, c’est tout un mode de consommation à revoir ! Pas à pas, nous avons commencé en achetant nos produits directement aux producteurs en tentant de limiter au maximum les grandes surfaces, puis nous avons décidé de ne plus consommer de produits contenant des conservateurs, additifs, emulsifiant, E … bref tout produit transformés voir sur transformés ! ( on reste raisonnable tout de même ;) pas de chichi si on est invité à des repas.. ) Cela nous a permis en même temps de limiter nos déchets, et de n’acheter que ce que nous souhaitions consommer et dans un même temps, gaspiller beaucoup moins !

A propos de NOUS

A propos de nous dans les modèles A propos de nous dans les modè

En 2014, après plus de 2 ans et demi de recherche, nous avons trouvé une ferme avec un terrain de 5000m² à rénover entièrement. Nous n’avions pas encore d’enfant, et on s’est lancé dans la rénovation, bien que ce ne soit pas notre métier à la base! C’était très dur, mais dans la vie il faut savoir ce que l’on souhaite, et se donner les moyens d’y parvenir ( surtout quand les finances ne suivent pas avec les idées )

Ce mode de vie est surtout une prise de conscience, un engagement. Tout produire soi-même , enfin presque tout ( on fait au mieux hein ;) ) requiert du temps : cultiver un potager, nourrir des animaux, aller régulièrement à la ferme du coin ou transformer les aliments...

 

Cette manière de consommer a pris de l’ampleur depuis que nous avons eu 2 enfants ! Nous essayons de les sensibiliser au quotidien : manger du fait maison, apprécier les plaisirs simples, savoir d'où viennent les choses ( le lait au chocolat ne vient pas de la vache marron ;) ) être sensibiliser à l’environnement, la nature, les plantes … Nous sommes des Hautes alpes, une région magnifique, ce serait dommage de passer à côté!

 

Petit à petit nos habitudes changent dans notre quotidien et prend de l’ampleur : utilisation de sac tissu pour les courses, savons fait maison, utilisation de produit plus naturel , … L’objectif étant de changer, sans non plus se “prendre la tête”. Faire au mieux en respectant ses valeurs.

 

Le plus étonnent, ce sont les économies que nous pouvons faire, alors que nous mangeons plus sainement . Cela demande du temps, de l’organisation, mais c’est possible !! et cela reste stimulant et valorisant au quotidien.

Je vous propose sur cette page notre quotidien, idées, astuces, test de produits et avis, recettes, remèdes naturelles, mais aussi articles sur l’actualité , coup de gueule.

 

N’hésitez pas à commenter, partager votre avis tout en respectant ceux des autres :) on est tous différent !

les A propos de nous dans les modèles A propos de nous dans les modèles A propos de nous dans les modèles A propos de nous dans les modèles A propos de nous...